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Man meint die Mineralität schon riechen zu können — weißes Gestein und Austernschalen
Am Gaumen jugendlich-frischer Chardonnay mit anregender Säure
Hefegebäck und eine feine
Hervorragend zu einem Fisch vom Grill
Der Hochseel ist ein besonderer Gewann im Ruppertsberger Reiterpfad – eine Parzelle auf Buntsandstein
Tarlant Cuvée Louis, Brut Nature Millésime 1996 kuhling-gillot Man meint die Mineralität schonDie Cuve Louis von Tarlant ist ein Prestige Champagner aus dem Weinberg Les Crayons in uilly. Sie besteht zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Pinot Noir des Jahrgangs 1996 und reifte ber viele Jahre in den Kellern des Weinguts, ehe sie 2023 degorgiert wurde. Mit 0 g Dosage entspricht sie dem Stil Brut Nature. Nach dieser auergewhnlich langen Reife auf der Hefe zeigt sich ein tiefgrndiger, trockener Champagner mit 12 % vol. Fr Sie ist er ein
