Profi Kombidämpfer 10 x GN 1/1 mit Boiler und Reinigungssystem, SBES/XC-10 BMG-1/1 Er produziert 155 kg gefüllte

Er produziert 155 kg gefüllte Eiswürfel pro 24 Stunden und ist für die Kopplung mit einer Lagereinheit geeignet

Lebensmittellagerung

Insgesamt erlaubt die einstellbare Zeitschaltuhr und variable Leistungsregelung flexible Kochprozesse

Einfache Montage auf dem Kamin

Effizientes Wasserkondensationssystem

Profi Kombidämpfer 10 x GN 1/1 mit Boiler und Reinigungssystem, SBES/XC-10 BMG-1/1 Er produziert 155 kg gefüllteDer SBES XC 10 ist ein Kombidampfer mit Boiler und Konvektion fr die Gastronomie. Er ermglicht eine vielseitige Nutzung mit der Fhigkeit, GN Behlter 1 3, 1 2, 2 3 und 1 1 aufzunehmen. Die robuste Seitenstruktur des Gerts verhindert bei einer Breite von weniger als 65 mm das Kippen. Der Kerntemperaturfhler ermglicht przise Kochergebnisse und die Struktur ist fr EURONORM 600x400 ausgelegt, verfgbar nach Anfrage. Highlights: Verschiedene GN Behltergren