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Nach über 36 Monaten Reifezeit haben wir den Wein ohne Filtration abgefüllt
5 Vol% Alkohol
In Verbindung mit der klassischen Riesling-Säure entsteht eine wahre Geschmacksexplosion
Cabernet Franc bringt kräftige Würze und weiche Tannine
schwarze Johannisbeere und exotischen Früchten
Riesling Eiswein 1999 Nach über 36 Monaten ReifezeitDiese Rieslingtrauben waren 1999 kurz vor Weihnachten bei 12 Grad Celsius tiefgefroren und wurden in diesem Zustand gekeltert. Daraus haben wir einen honigartigen Most mit 150 Grad chsle gewonnen. Seine edlen Rieslingaromen sind nach ber 25 Jahren Reifezeit noch edler und ausdrucksstrker. Nicht umsonst haben ihm die Experten von Best of Riesling 2024 91 Punkte gegeben.
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