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Die Austernsauce ist vor allem in der kantonesischen (der südchinesischen) Küche sehr beliebt
dezent ins bräunliche hineingehend
Das liebliche Fruchtaroma macht Spargelgerichte komplett und gibt Nudelsalaten
Je nach gewünschter Stabilität 0
Für Marinaden dunkelblättriger Blattsalate wie Lollo Rosso oder für das Abschmecken kräftiger Saucen zu Wild oder Rindfleisch
"Hakuna Matata", Perlwein, 10,5 % vol., Motzenbäcker, BIO, 750 ml vegan Die Austernsauce ist vor allemDE KO 022 Ein prickelndes Lebensgefhl im Glas fr 365 Tage im Jahr und idealer Begleiter an heien Sommertagen. Eine Marriage aus Weiburgunder, Chardonnay und einem kleinen Geheimnis sorgen fr eine phantastische Aromatik mit einer fruchtigen Brillanz und prickelnder Phantasie. Kurz: phantasievoll feenhaft fruchtig.
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