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Schmutz und Abnutzung und sorgt gleichzeitig für einen dezent matten Schimmer – ganz ohne die Optik zu verändern
dem Mâconnais die ihm zustehende Anerkennung zu verschaffen
Die Riffaults haben das Glück
zu Rote-Bete-Gazpacho mit Schafskäse oder zu rosa gebratenem Lammrücken mit Kräuterkruste
Finesse und viel Frische
Odinstal Riesling GG, Monopol 2022 1,5L BIO sciaccarellu Schmutz und Abnutzung und sorgtOdinstal liegt hoch ber Wachenheim, auf rund 350 Metern der hchstgelegene Weinberg der Mittelhaardt und ein Terroir fr sich. Das biodynamisch (Demeter) bewirtschaftete Gut keltert khle, herkunftsbetonte Weine von vier Bden: Basalt, Buntsandstein, Muschelkalk und Tonmergel. Der Riesling GG Monopol 2022 stammt aus der Alleinlage am Gut und ist ein groer, khler Riesling: feine gelbe Frucht, Kruter und eine markante, rauchig mineralische Tiefe vom
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