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da Null Dosage
den ich "bekehren" konnte
Mit so einem Zinfandel lassen sich auch Anspruchsvolle für einen Primitivo (gleiche Rebsorte) begeistern
während wir uns fragten
ein geschmeidiges Brut-Format
Quintessentia 2019 1.5 (Magnum) Petit Verdot/ Syrah/ Merlot/ Cabernet Sauvignon da Null DosageUnser Abrumer jeweils am Ende der meisten Degustationen: Denn dieser Wein ist so dicht, kraftvoll und aromatisch geladen, dass er nur am Ende des Abends gebracht werden kann. Das noch jugendliche, deutlich sprbare Tannin merken wir erst nach dem dritten Glas, da wir von Stoffstoffstoff betrt und abgelenkt werden aber bis dann ist die Flasche eh leer wers weicher mag, soll ihn ein Jahr bis zehn Jahre lang liegen lassen! Aber mal ganz grundstzlich: SO
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