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Ausschlaggebend für die große Qualität dieses Weins sind neben der Ertragsbegrenzung auf 35hl/ha die nach Süden orientierten Böden: am Steinberg befindet sich ein extrem karger Boden vulkanischen Ursprungs mit Lemberg-Porphyrit
Seine kräftige Mineralität verleiht ihm eine tolle Lebendigkeit
Das Team bei Champagne de Castelnau sagt dazu: "Harmonie auf der Spitze
über Vanille
Die feine Pinotfrucht wird hier gekonnt von reifer Birne
Graham's Late Bottled Vintage LBV 2019 Douro neu Ausschlaggebend für die große QualitätDer Grahams LBV 2019 ist ein kraftvoller, harmonischer Portwein aus einem einzelnen Jahrgang, der bereits trinkreif auf die Flasche kommt. In der Nase zeigt er intensive Aromen von reifen dunklen Frchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergnzt durch Noten von Schokolade, Gewrzen und feinem Holz. Am Gaumen vollmundig und samtig, mit dichter Frucht, geschmeidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. SpeisenbegleitungIdeal zu Blauschimmelkse,
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