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bei kontrolliert kühlen Temperaturen um die 15 bis 16 °C innerhalb 19 Tagen vergoren
AROMA: Die fruchtige Würze der Rebsorte steht bei diesem Wein im Mittelpunkt
unwiderstehliche Frische und transparente Leichtigkeit
Zitrone Jahrgang: NV
eine tolle Struktur und eine belebende Säure
Brouilly AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Perlwein bei kontrolliert kühlen Temperaturen umSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8C. Dann wird der Wein einer alkoholischen Grung bei kontrollierten Temperaturen von 28C unterzogen. Schlielich
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