In dem Paket finden Sie drei unserer besten Feinkost-Produkte
Zutaten: Hühnerbrühe* (Möhren*
Von Sterneköchen gelobt: Viel Auslauf auf Streuobstwiesen und Bio-Futter halten unsere Bauerngockel gesund und garantieren ein zartes Fleisch von einzigartiger Qualität
10 (das entspricht zwischen 18
Das herausragend köstliche Fleisch wird dazu gerahmt von etwas Fenchelsamen unter den Gewürzen und einem guten Schuss Rotwein
Wildbolognese Feinkost In dem Paket finden SieEinen Teil unseres Wildprets verarbeiten wir zu Hackfleisch und davon wiederum einen Teil zu einer Bolognese, die wir in Abgrenzung zur unserer milden Hhner Bolognese eher auf Erwachsene ausrichten. Das herausragend kstliche Fleisch wird dazu gerahmt von etwas Fenchelsamen unter den Gewrzen und einem guten Schuss Rotwein. Drin ist: Tomaten, Wildfleisch (vorwiegend Damwild und Reh), Tomatensaft, Stangensellerie, Mhren, Tomatenmark, Rotwein, Zwiebeln,