Natives Olivenöl Extra, Aceites Guadalentin "Olizumo DOP/g.U.", 100% Picual, 2 L sub-hartkaese Zum Aromatisieren von Fonds oder

Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten

ätherisches Öl genutzt

(Schamotte verhindert die Schwitzwasserbildung am Teigboden

Fleur de Sel (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze

Das Yuzu-Pulver wird aus dem Saft der Yuzu-Früchte gewonnen und weist daher kaum Bitternoten sowie eine sanfte Säure auf

Natives Olivenöl Extra, Aceites Guadalentin "Olizumo DOP/g.U.", 100% Picual, 2 L sub-hartkaese Zum Aromatisieren von Fonds oderOlizumo bedeutet auf Deutsch "Olivensaft". Fr das DOP Extra Virgen Olivenl werden ausschlielich Picual Oliven verwendet, die im grten Nationalpark Andalusiens, den Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, in der Provinz Jaen geerntet werden. Das intensiv gold grne l duftet nach Gras mit Noten von Thymian, Buchsbaum, frischer Minze und Fenchel, unterlegt von Feigenblattaromen. Am Gaumen ist es zuerst slich, dann entfalten sich grasig wrzige Noten, die