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bevor er mit der klassichen Methode der Flaschengärung auf den Feinhefen ausgebaut wird
Braten in dunklen Soßen
Wie bei einem Bordeaux-Blend geht es darum
Dies ist kein leichter Sommer-Rosé
STORY: Prickelndes Italien
Zenato Valpolicella Classico Superiore Rotwein Rot trocken Italien (6 x 0,75l) Grande bevor er mit der klassichenSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ehrgeizig, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimische Rebstcken, damit er Wein hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seine Kinder mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der manuellen Ernte der Trauben werden sie entrappt und gekeltert, gefolgt von einer traditionellen
