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Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung für den Grenache-Anteil
Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Spätburgunder Trinktemperatur: 15-18 C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
dabei sehr animierend
Milmanda lag auf einer Wegstrecke mittelalterlicher Festungen
Das Weingut Cramele Recas
Somek Winery Carignan Carmel Israel Rotwein Wein Trocken Israel (3 x 0.75 l) Bitter Nach der Ernte der TraubenSTORY: Die Weinberge von Somek Estate Winery befinden sich in einer der ltesten Weinbauregionen Israels rund umdie Stadt Zichron Ya'acov, im Nadiv Tal am Fue des Carmelgebirges, die Baron Edmond de Rothschild im Jahr 1882 entdeckt und begrndet hat. AUSBAU: Die Trauben fr den Somek Carignan stammen von ber 50 Jahre alten Rebstcken, der Wein wird fr 2Jahre in franzsischen Eichenholzfssern (davon ein Drittel neu) ausgebaut und reift weitere 2 Jahre auf
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