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Unser Basis-Edelbrand
Oder: krosser Spanferkelrücken mit karamelisiertem Orangen-Chicoree-Salat und Koriandersamenjus
Vinifikation : Der Klassiker der Walliser Süssweine wird erst im Dezember bei einem Zuckergehalt der Traube zwischen 140 bis 160 Öchslegraden gelesen
Alpkäse und Roggenbrot
Restzucker trocken
Marc de Dole 42% Bottle:70 cl Unser Basis-EdelbrandDer Grappa des Italieners fr den Italiener, der Frankophile hat seinen Marc. Unserer ist das klassische Walliser Destillat. Aus ausgesuchten Trestern, mit viel Feingefhl destilliert. Eigenschaften: Alkoholgehalt : 42% Rebsorte : Traubentrester Trinktemperatur : 15 18C Andernorts auch Grappa genannt. Unser Basis Edelbrand.
US$ 24.99
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