Blanc de Noir | 2023 | trocken Wein Cabernet Cantor was bred in

Cabernet Cantor was bred in 1989 at the Freiburg State Viticulture Institute from the varieties Seibel 7053 (also called Chancellor)

1 Cabernet Cantor tr

Sauvitage dry

This Ingenhof selection is dedicated to all white wine lovers and showcases the diversity with which we cultivate our light-colored grapes

resistant to powdery and downy mildew

Blanc de Noir | 2023 | trocken Wein Cabernet Cantor was bred inWein aus dem Land zwischen den Meeren. Von leichter Meeresbrise sanft umwoben, aufgewachsen im Holsteinischen Hgelland, gereift in unserer Heimat. Limitiert. Ein Weiwein aus roten Trauben das ist ein Blanc de Noir. Wie das geht, erklrt sich bei genauem Betrachten einer Rotweintraube: Die dunkelroten Farbstoffe sind nur in der Beerenhaut enthalten, das Fruchtfleisch ist wei. Fr einen Blanc de Noir werden die mglichst unbeschdigten Trauben unmittelbar