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Das breite Etschtal verläuft hier in süd-östlicher Richtung
würzigem Lamm- und Rindfleisch mit Kräuterkruste
trifft man auch nicht alle Tage
sanft und vollmundig mit gutem Tanningerüst
SERVIEREMPFEHLUNG: Exzellenter Aperitif
Château Moulin de Launay Entre-deux-Mers Weißwein Wein trocken AOC Frankreich (3 x 0,75l) Kalifornien Das breite Etschtal verläuft hierSTORY: Zwischen den Flssen Garonne und Dordogne liegt eine der reizvollsten Appellationen des Bordelais. Sie trgt den poetischen Namen "Entre Deux Mers" und ist zum weitaus grten Teil mit der weien Rebsorte Smillon bepflanzt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender
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