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Pilzen und Moos
AROMA: In der Nase viel Gewürze
Ein Cuvée aus Sauvignon Blanc
SERVIEREMPFEHLUNG: Entenconfit
Weine aus ihnen zumachen
19 Crimes Chardonnay Weißwein Wein Trocken Australien (6 x 0.75l) Weiß Pilzen und MoosSTORY: Bereits heute ist 19 Crimes Kult. 19 Verbrechen waren es, fr die im 18. Jahrhundert britische Schurken ins Exil nach Australien gesendet wurden. Jede Flasche erzhlt die Geschichte eines Verurteilten. AUSBAU: Fr den 19 Crimes Hard Chard wurde der Chardonnay bei optimaler Reife gelesen, die Trauben sanft gepresst, die Moste khl vergoren und die Weine mit amerikanischer Eiche gereift, bevor man sie schlielich im Januar auf die Flaschen fllte und
