2018 Chateau Pape Clement - Frankreich KAT-Wein-BiB We find a lot of

We find a lot of depth with notes of cedarwood and roasting

and mineral freshness allow for pairings usually reserved for still wines

The agaves are gently cooked in brick ovens

Nase: Üppige Fruchtnoten von Kirschen und Pflaumen

begleitet von würzigen Akzenten wie Ingwer und rosa Pfeffer

2018 Chateau Pape Clement - Frankreich KAT-Wein-BiB We find a lot ofGeschmack: Mit ihrem rauchigen und wrzigen Bouquet sind die Rotweine des Chteau Pape Clment von einer bewundernswerten Qualitt und einer sehr charakteristischen Weichheit. Der Jahrgang 2018 ist konzentriert, fein und harmonisch, mit einer ebenso breiten wie przisen Aromapalette. Serviervorschlag: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflgel und wrzigem Kse. Der Wein besteht aus 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc