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Arbeiten mit klassischen Patisserie-Basics (z
Dazu gibt es spannende Anekdoten rund um Wein & Genuss – manchmal auch musikalische Überraschungen
geröstete Haselnüsse (nussfrei möglich)
elegante Mini-Törtchen
Bitte bringt Transportboxen mit (z
Spargel, einfach mal anders Feinkost Arbeiten mit klassischen Patisserie-Basics (zJedes Jahr freuen wir uns ber die Spargelsaison. Was wre die saisonale Kche im Frhjahr ohne das weie Gold? Der perfekte Zeitpunkt, einen frhlingshaften Spargel Kochkurs zu belegen, und um neue Kreationen mit dem kniglichen Gemse zu entdecken. Wir zeigen euch neue Zubreitungsarten und Saucen. Hier wird der Gaumen verwhnt. Der Kochkurs findet in Karlsruhe Durlach statt und endet nach ca. 3 4 Stunden. Ablauf: Mit einem Glas Wein oder wahlweise
