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Food Pairing (Speiseempfehlung): Lammfilet mit Hummus
Vanille und feines Holz
ein saftiges Cordon bleu oder Naturschnitzel mit Risipisi oder einen Tafelspitz mit seinen klassischen Beilagen (Apfelkren & Schnittlauchsauce)
Axpoint steht für eine andere Facette der Wachau: kühler geprägt
Kräutern und einer feinen
2023 Orus Primitivo di Manduria DOC p_label.01 Food Pairing (Speiseempfehlung): Lammfilet mitTiefrote Farbe. In der Nase krftige Aromen von schwarzen Beerenfrchten, mit gut integrierter Wrzigkeit. Am Gaumen gute Sure und weiche Tannine, sehr harmonisch. Die Region um dass apulische Stdtchen Manduria gilt als Top Herkunft fr Primitivo Weine. Der Ausbau fr 14 Monate in Barrique unterstreicht die sanften Tannine und fgt dem Wein weitere Aromen hinzu. Food Pairing (Speiseempfehlung): perfekter Wein fr Fleischgerichte vom Grill
US$ 30.00
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