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Le Camarde stammt aus dem Salento in Apulien und wird aus handgelesenen Trauben alter Rebstöcke aus dem Gebiet Camarda gekeltert – zu 80 % Negroamaro und 20 % Primitivo
leicht fleischigem Körper
Gut gekühlt servieren und die Flasche vor dem Öffnen ruhig stehen lassen
dicht und zugleich präzise
leicht zitroniger Abgang mit subtiler Holznote sorgt für Länge und Eleganz
Kyperounda Winery: Petritis Grösse:75cl Le Camarde stammt aus demAusbau Der Petritis wird aus 100 % autochthoner Xynisteri vinifiziert. Die Trauben stammen von 60 bis 90 Jahre alten Reben aus extrem hochgelegenen Weinbergen von bis zu 1450 Metern ber Meer den hchstgelegenen Lagen Europas. Ein Fnftel des Weins reift whrend zwei Monaten in einjhrigen franzsischen Barriques, whrend der Rest im Edelstahltank ausgebaut wird, um Frische und Frucht zu bewahren. Mit 12,5 % Alkohol zeigt der Wein eine elegante Balance und
