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Noch jugendlich und doch üppig und weich
The classic wet rock
Durch sein größeres Volumen bietet es dem Wein viel Raum zur Entfaltung und eignet sich besonders für kräftigere Weißweine sowie fruchtbetonte und strukturierte Rotweine
Ein Großteil des Weins reifte im Stückfass (1
Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert
Gau-Odernheimer Grauburgunder 2023 Land:Deutschland, Rheinhessen Noch jugendlich und doch üppigDer Gau Odernheimer Grauburgunder 2023 zeigt mehr Substanz als ein einfacher Gutswein, ohne seine Zugnglichkeit zu verlieren. In Salz eingelegtes Steinobst, dezente Rstaromen und eine leicht erdige Note geben ihm ein wrziges, erwachseneres Profil. Sure und Gerbstoff greifen ineinander und sorgen fr ein angenehmes Mundgefhl. Der Wein bleibt trocken, krftig und frisch, mit genug Struktur fr die Kche und genug Trinkfluss fr den unkomplizierten Moment.
US$ 27.90
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