Finca Constancia Altos de la Finca Rotwein Wein Cuvée trocken Spanien (12 x 0,75l) Liköre Seit 2012 setzt er unbeirrbar

Seit 2012 setzt er unbeirrbar auf eine maximale Weinqualität

Rund und fein

STORY: Die Geschichte von Conservas Ortiz reicht zurück bis in das Jahr 1891: Bernardo Ortiz de Zarate gründete im nordspanischen Vizcaya ein kleines Fischfangunternehmen mit angeschlossener Konservenfabrik

Rebsorten: 100% Primitivo

aber mit enormem Elan eine Weinkellerei in dieser überaus kargen Region zu errichten

Finca Constancia Altos de la Finca Rotwein Wein Cuvée trocken Spanien (12 x 0,75l) Liköre Seit 2012 setzt er unbeirrbarSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr