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Dunkle Schokolade
Herkunft: San Lorenzo
besondere Duft und der einzigartige
Je intensiver und edler die Schokolade
Der Barolo Le Vigne pflegt die Tradition der Langhe und des Barolo
Blauburgunder Riserva, WILDMONN 2020, 0,75l Langhe Dunkle SchokoladeDer Weinberg: fr unseren Pinot Noir liegt auf 480 m . d. M. sdlich des Weilers Schreckbichl unterhalb des Wilden Mann Hgels in Girlan. Bodenbeschaffenheit: Drumlin (Hgel aus der Gletscherzeit) aus Mornenschuttablagerungen auf Porphyrgestein. Im Weinberg: wird der Natur folgend gearbeitet, ganz ohne Einsatz von Herbiziden. Der Boden wird mit einer jhrlichen Einsaat bearbeitet und die Gte der Trauben wird durch sorgfltigste und intensive Handarbeit
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