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Extrakt: 22
Holzeinfluss: Aromen von Toast
14 Monate Lagerung auf der Hefe
Lässt man den Wein dann lange im Glas stehen
KELLERMEISTER’S NOTIZEN Die Trauben für unseren klassischen Spätburgunder stammen aus den besseren Lössboden-Lagen und den einfacheren Vulkanverwitterungslagen
2021 Cabernet, Merlot Malbec Est Weiß Extrakt: 22Professionelle Verkostungsnotiz von Stefan verkostet als offene Verkostung am 20. 7. 2023 in Mnchen mit einem Gabriel Glas Gold Edition Optik: tiefes Purpur Aroma Profil: Intensitt: ausgeprgt Primraromen: Cassis, Blaubeeren, Brombeeren, schwarze Kirschen, Minze, Lakritz Sekundraromen: Toast, Teer, Holzkohle, Vanille Gaumen: Sure: mittel, gut eingebunden Krper: voll Ssse: trocken Alkohol: 13,5% Holzeinfluss: Aromen von Toast, Teer, Holzkohle, Vanille
US$ 91.63
US$ 34.90
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